crow

New member




test_1369244518_460.jpg

ريش الخروف المتبلة , أجمل طريقة عمل ريش الخروف المتبلة 2015 , عمل ريش الخروف المتبلة 2016


المقادير
بهارات وفلفل اسود , مقدار مناسب
زيت نباتي ,4 ملاعق
ثوم ,2 فص
معجون الفلفل , ملعقة صغيرة
صغيرة من معجون البندورة (الطماطم) , ملعقة صغيرة
لحم ريش الغنم مع عظامها ,4 قطع
الأعشاب الريفية , ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
- اخلطي معجون البندورة مع معجون الفلفل والثوم المهروس والتوابل والزيت حتى تحصلي على مزيجٍ جيدٍ ومتماسك.
- قومي بمسح جهة كل قطعة من اللحم بهذا المزيج ، وذلك بعد تركها منقوعة في المزيج طوال الليل.
- ابدئي في شواء قطع اللحم فوق الفحم .

قدمي طبق اللحم على مائدة طعامك مع طيق من الأرز والسلطة


طبخ 2014 - وصفات طبخ - احلى وصفات الطبخ 2016​
 

التعديل الأخير بواسطة المشرف:

المواضيع المشابهة

عودة
أعلى